●グリル庫内の温度差を少なくして焼きムラを抑制。焼き色きれいに、中までおいしく焼き上げる「旨美焼き」。
庫内中央部に熱が集中しないように平面上に配置されたヒーターが深皿および食材を上下から平面で加熱し、庫内全体の温度差を抑えます。焼きムラを抑えながら中までじっくり火を通すので焼き色きれい、おいしく焼き上げます。
鶏のハーブ焼きなどの肉料理やさんまなどの魚はもちろん、トーストやクッキーなどもおいしくきれいに仕上げます。さらにパンや卵、ウインナーなどを同時に調理できる「朝食セット」や、ＩＨヒーターで調理した食材をフライパンごとグリルに入れて調理する「連携調理」も新たに搭載しました。
●お手入れラクラク。表示が大きく見やすく使いやすい。
・まるごと拭けるフラット庫内を採用。左右側面・奥面はフッ素コートなので、油汚れが落ちやすく、お手入れラクラクです。さらに日立独自の2種類の深皿で調理するから庫内への油跳ねをガードし庫内が汚れにくいので、おそうじの手間を減らせます。
・トッププレート中央に4.3インチフルドット液晶を配置。すべての設定と運転状態が大きな文字とイラストで表示します。また火力の強さを「4色カラーLED」でカラー表示されるのでわかりやすい。よく使う弱火・中火・強火をワンタッチで切り替えられる「ワンタッチ火力ボタン」搭載で火力操作も簡単です。