象印マホービン
圧力IH炊飯器 炎舞炊き グレージュ NW-PU10-CZ [5.5合 /圧力IH]
NWPU10
かまどの激しい炎のゆらぎを再現し、ごはんの美味しさを引き出す「炎舞炊き」。
通常価格 ¥62,800(税別)
JAN:4974305221827 
発売日 2022/07/21 
在庫あり 

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象印独自の4つの底IHヒーターがかまどの激しい炎のゆらぎを再現する「炎舞炊き」。
釜内を激しい対流でかき混ぜ、炊きムラを抑える。

■かまどの炎の「ゆらぎ」と「大火力」を再現した新しい炊き方「炎舞炊き」がさらに進化
 ・かまど炊きでは、強い炎(=大火力)がゆらぎながら釜に当たり、部分的に高温となることで、釜内に温度差が生じて激しく複雑な対流が起こります。
 ・この炊き方を再現するために、炊飯ジャー本体底部に4つのIHヒーターを搭載。
 ・底IHヒーターでの加熱範囲を4ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱することにより、釜内を激しい対流でかき混ぜます。
 ・部分的な集中加熱を行うため、それぞれのヒーターを独立制御する「ローテーションIH構造」による炊き方「炎舞炊き」を業界で初めて開発し※1、かまどの炎の「ゆらぎ」を再現しました。
 ・集中加熱をより強力にし、さらに激しい対流にした「集中加熱plus」を採用し、ふっくらとした粒感と今まで以上に甘みを引き出します。
 ※1 2018年5月31日現在 家庭用炊飯ジャーにおいて。

■「炎舞炊き」を活かす「鉄 〜くろがね仕込み〜 豪炎かまど釜」を採用
 ・かまどの炎を再現した炊き方「炎舞炊き」を活かすために必要なのは、蓄熱性・発熱効率・熱伝導率の3つのバランスがとれた内釜。
 ・IHとの相性が良く発熱効率や蓄熱性が高い「鉄」と、熱伝導性の高い「アルミ」、IHの発熱を効率よく活かし、蓄熱性・耐久性にも優れた「ステンレス」を業界で初めて組み合わせました。※2
 ・羽釜の要素を取り入れて、釜のふちを特に厚くし、釜側面の熱が逃げるのを抑え効率よく加熱するとともに、平らな面と斜めの面を併せ持つ大火力に適した底形状が、激しい泡の対流を促進します。
 ※2 2018年5月31日現在 アルミ、ステンレスのクラッド材に鉄をはさんだ釜として 家庭用炊飯ジャーにおいて。

■よりお好みの食感に炊き上げる「わが家炊き」メニュー
 ・前回炊いたごはんの感想を入力することで炊き方を細かく調整し、お好みの食感に進化していく81通りの「わが家炊き」メニュー。
 ・お米の銘柄や季節が変わっても、どの家庭でも好みの食感に炊くことができます。

■あたため直してもおいしい「冷凍ごはん」メニュー
 ・高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。

■おいしく炊ける「無洗米」メニュー
 ・火力を高めた新たな無洗米フローにより、ごはんの甘みを引き出します。

■食べやすく、おいしく炊ける2通りの「麦ごはん(ふつう・もちもち)」メニュー
 ・健康に気を遣う方に大人気、水溶性食物繊維の高い「もち麦」や「押し麦」も麦の風味を生かしながら、ふっくらもちもちに炊き上げる専用メニューがあります。
 ・麦独特の食感を活かした「麦ふつうメニュー」と麦をやわらかくし、においを抑え食べやすい「麦もちもちメニュー」の2つから選べます。

■お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
 ・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。

■Ag抗菌加工立つしゃもじ&プッシュボタン
 ・抗菌効果のある銀イオン(Ag+)を配合した立つしゃもじがついています。 また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工※5 をしています。
 ※5試験方法: JIS Z 2801 に基づく99 %の抗菌効果

■コンパクトで使いやすくマット調でシンプルなデザイン
 ・洗練された中にもぬくもりの感じられる、暮らしの道具にふさわしいデザインです。

詳しくは以下のサイトもご参照ください。 ※外部サイトへリンクします。
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商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
本体サイズ(高さ×幅×奥行) 21.5×27.5×34.5cm
ふた開き時の高さ フタを開けた時の高さ44.5cm
本体重量 6.5kg
炊飯容量 5.5合
炊飯方式 圧力IH
内釜仕様 鉄 -くろがね仕込み- 豪炎かまど釜(うまみプラス プラチナコート)
内釜の厚さ(mm) 2.2
炊きあがりまでの時間 約47分〜55分(白米普通 5.5合)
保温機能 極め保温・高め保温・あったか再加熱(保温中のご飯の加熱)・保温なし/保温見張り番(人工知能AIとうるおいセンサーが釜内のごはん量を推測し、季節に関係なく最適な保温温度にコントロール)
炊飯予約 時計式2メモリータイマー
年間消費電力量 76.7kWh
消費電力 1240W
消費電力量(炊飯時) 143Wh/回
消費電力量(保温時) 16.4Wh/時
お手入れ機能 「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」「クリーニング機能」
付属品 立つしゃもじ(Ag+抗菌加工)・白米用計量カップ(約180mL = 約1合)・取扱説明書(お料理ノート・保証書)



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