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北正
AKN3401
兼常作 腸サキ(片刃) <AKN3401>
ジビエ料理用の動物のさばきに便利な解体包丁「腸サキ」
通常価格 ¥10,091(税別)
JAN:4956856723364 

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ジビエ料理用の動物のさばきに便利な解体包丁「腸サキ」

【兼常作 解体包丁シリーズ】
用途に応じた形状で肉捌きができます。肉処理業者などの専門的分野で活躍する包丁です。
・皮ハギ
・骨スキ 丸
・骨スキ 角
・腸サキ
・頭オトシ

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン




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