北正 KITASHO
兼常作 ローズ柄 皮ハギ(片刃) <AKN3201>
AKN3201
プロ仕様の皮ハギ包丁。
鋭い切れ味と耐久性で、ジビエ処理や肉捌きに最適。
ローズウッドの柄は手に馴染み、滑りにくい設計です。
通常価格 ¥9,500(税別)
JAN:4956856723340 
通常7〜12営業日以内にお届け 

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熟練職人が刃研ぎをした、プロ仕様の皮ハギ包丁です。
ローズウッドの柄は滑りにくく、手に馴染みます。
イノシシやシカなどのジビエ処理、レストランでの肉捌きなど、専門的な用途に最適です。
鋭い切れ味と高い耐久性を兼ね備え、ハードユースにも耐えられます。
用途に応じた独特の形状で、効率的な作業をサポートします。

商品スペック
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小売り価格(税別)
オープン