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ロボ・クープ R-2A <CLB01>
CLB01
30年以上愛されるロボ・クープR-2A。
1台5役の万能粉砕撹拌器で、様々な下準備を瞬時にこなせます。
超高速撹拌で素材の鮮度と栄養価を保ち、均一でキメ細やかな仕上がりを実現。
安全設計も安心です。
通常価格 ¥218,000(税別)
JAN:4571206432385 
通常7〜12営業日以内にお届け 

 数量

■フランス料理はもちろん、和洋中のあらゆる料理の下準備に欠かせない調理機として、世界中のシェフたちに30年以上も愛用され続けているロングセラー商品です。<b/>

■切る・混ぜる・擦る・捏ねる・どろどろにする、1台5役の万能粉砕撹拌器。<b/>
 魚の摺り身・ゴマだれ・ムース・ハンバーグの具づくり、甲殻類の粉砕など、あらゆる下準備を瞬時にできます。

■省エネ・省タイム・合理化時代に対応するスピード調理を実現。<b/>
 材料を投入するだけの秒速調理。効率よく下準備がこなせ、厨房の合理化を促進します。

■素材の鮮度、栄養価を最大限に生かす超高速撹拌。<b/>
 強靭さでは定評のある硬質特殊鋼刃を採用。超高速撹拌で鋭くカットするため、素材に余分な熱や力がかからず、鮮度・栄養価を保ちます。

■ムラのないキメ細やかな仕上がり。<b/>
 ハイパワーの撹拌力により、比較的大きな材料や分量の多いときでも均一にムラなく、キメ細やかに仕上がります。

■この機種は単一スピードタイプです。<b/>

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
仕様 ■型式:R-2A ■幅×奥行×高さ:210×285×370mm ■電源:単相100V 50/60Hz ■電流:7A ■消費電力:530W ■回転数:1500rpm(50Hz)/1800rpm(60Hz) ■容量:2.9L ■質量:9.2kg ■材質:容器/ステンレス、本体/ポリカーボネイト ■付属品:平刃・砥石・ヘラ