プレミアムな機能が満載。最上級のおいしさへ。<5周年記念モデル>
通常価格 ¥252,728(税別)
JAN:4902901744525
発売日 2017/02/01
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プレミアムな機能が満載。最上級のおいしさへ。<5周年記念モデル>
■自動でかき混ぜ、おいしさがしみわたる 「対流煮込み加熱〈プラス〉」
三菱IH独自の〈びっくリングコイルP〉が、鍋底を分割で加熱。分割エリアごとに制御できるから、自動で加熱と停止を繰り返し、最適なかきまぜ効果のある交互対流をおこします。だから具材の一つ一つまで旨味をしみ込ませながら、煮くずれや焦げつきを抑制。カレーも焦げつきにくいから、かき混ぜる手間なく調理いただけます。また、長時間かかる本格的な煮込み料理も、ご家庭でカンタンに。
■沸騰をキープしながら、吹きこぼれを抑える 「ゆでもの加熱」
鍋のお湯がひと煮立ちしたら、メニューから「ゆでもの」を選ぶだけ。沸騰をキープしながら、吹きこぼれを抑えます。外向き対流と内向き対流を自動でおこす交互対流ならではのムラのない加熱で、おいしく、上手にゆで上げます。吹きこぼれやすいめん類や、ゆでムラの出やすい野菜も、おまかせ。
■すみずみまでムラを抑えて、おいしく加熱 「フライパン鍋肌加熱」
従来のIHでは難しかった、鍋肌部分の加熱が〈びっくリングコイルP〉で可能になりました。外側コイルを8割、内側コイルを2割という、炒め物、焼き物に適した火力配分にして、鍋肌まで上手な加熱が実現。鍋のサイズにこだわらず鍋底から鍋肌までより均一にしっかり加熱し、炒飯もパラリと上手に仕上がります。予熱温度は約160℃、約190℃、約220℃から簡単選択。食材投入のタイミングはサインと音声でお知らせします。
■分割エリアごとに加熱する 「ぴったり加熱」
〈びっくリングコイルP〉は、鍋のサイズに合わせて、分割エリアごとに加熱します。たとえば、玉子焼き器などはタテ方向の加熱、オーバル鍋などはヨコ方向の加熱、ミルクパンなどは中央のスポット加熱と、鍋のサイズや形状に合わせた部分加熱がカンタンに。ムダを抑えて、かしこい省エネ調理にぴったりな機能です。
■鍋底の直径が30cmの大鍋でも調理が可能 「大鍋しっかり加熱」
業界最大直径26cmの〈びっくリングコイルP〉なら、鍋底の直径が30cmの大鍋でも調理が可能。大きな鍋底も、ムラを抑えてすみずみまで加熱します。煮込み料理のまとめづくりや、大人数分の焼き餃子、丸ごとの煮魚も大得意!家族みんなのぶんを一気に仕上げられるから、笑顔が広がります。今よりもっとおいしく楽しく、大鍋料理をご家庭で。
■日常使いから、本格調理までおまかせ!「びっクリアオーブン」
「びっクリアオーブン」は三菱だけの熱風循環加熱方式。熱風を循環させて加熱するから、ヘルシーなノンフライ調理も手軽にできます。そのうえ庫内は広々。 底面がフラットになったことで、お手入れもよりらく楽になりました。今までにない、おいしさと使いやすさのオーブンです。