関兼次刃物 SEKIKANETSUGU
カラーセレクト三徳包丁(両刃) 16.5cm 3013-BK ブラック <AKL2905>
AKL2905
食材別にハンドルの色を使い分け、カラーセレクトシリーズ「三徳包丁」
通常価格 ¥3,900(税別)
JAN:4905001357060 
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食材別にハンドルの色を使い分け、カラーセレクトシリーズ「三徳包丁」

■包丁の仕様
・形状:三徳(万能)型
・刃型:両刃
・刃渡りサイズ:16.5cm
・ハンドルの色:ブラック

■ハマグリ刃
 日本刀の形状であるハマグリ刃に仕上げています。抜群の切れ味と、その持続性を保証します。また、研ぎ直しも容易にできます。

■サブゼロ処理
 焼き入れ後に-70℃以下に冷却する特殊な処理を施すことにより、高い硬度と靱性を与えています。

■5色のハンドル
 レッド、イエロー、グリーン、ブルー、ブラックがあります。食品別に使い分けることで、匂いが他の食材に移ることを防ぎます。

■使いやすさを考慮したハンドル
 耐熱性、耐衝撃性に優れ柔らかい感触で、使いやすさを考慮したデザインです。

■カラーセレクトシリーズ(2021年4月時点)
・ペティーナイフ(12、15cm)
・牛刀(21、24cm)
・三徳包丁(16.5cm)
※数字は刃渡りサイズです。

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
仕様1 柄色:黒色系


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