刀身とハンドルが一体化した、TKG-NEOシリーズ「柳刃包丁」

■包丁の仕様
・形状：柳刃（正夫）型
・刃型：片刃
・刃渡りサイズ：24cm

■刀身とハンドルの一体化
　ハンドルが抜けることがなく、菌の侵入や増殖を防ぎます。また、熱湯消毒も可能なので衛生的です。

■左右非対称ハンドル
　ハンドルが握りやすく滑りにくくなっています。
　※この製品は左利き用のご用意もあります。

■ステンレス製のモナカハンドル
　ハンドルの板厚を薄く空洞にすることで軽量化し、手の負担を軽減しています。

■TKG-NEOシリーズ（刀身・ハンドル一体化タイプ）2021年4月時点取り扱い
・ペティーナイフ（12、15cm）
・牛刀（18、21、24、27、30cm）
・筋引（24、27cm）
・洋出刃（17、21、24cm）
・三徳（17cm）
・菜切（16.5cm）
・柳刃（21、24、27、30cm）
・蛸引（24、27、30cm）
・小出刃（10.5、12cm）
・出刃（15、16.5、18、21cm）
・骨スキ（15cm）
・パンスライサー（21.5cm）
・中華包丁（22、22.5 cm）※22.5cmは薄口・厚口タイプがあります。
・柳刃(左利き用) （24、27cm）
・出刃(左利き用) （15、16.5cm）
※数字は刃渡りサイズです。