正本総本店 MASAMOTO
正本 最高級炭素鋼 骨すき 14.5cm <AMS8003>
AMS8003
刀身に最高級炭素鋼を使用した、正本総本店の最高級炭素鋼シリーズ「骨すき」
通常価格 ¥20,800(税別)
JAN:4562208179262 
お取り寄せ 
「ご注文時の状況によりお届けまでに平常時よりも長い期間を要する場合がございます。お急ぎの場合は営業担当者へお問い合わせください。」

 数量

刀身に最高級炭素鋼を使用した、正本総本店の最高級炭素鋼シリーズ「骨すき」

■包丁の仕様
・形状:骨スキ・ガラスキ型
・刃型:両刃
・刃渡りサイズ:14.5cm

■ツバ付き、紫丹ハンドル

■最高級炭素鋼シリーズ(2021年4月時点取り扱い)
・ペティーナイフ(12、15cm)
・牛刀(18、21、24、25.5、27、30、33cm)
・筋引(24、27cm)
・洋出刃(21、24、27、30cm)
・骨すき(14.5cm)
・文化庖丁(18cm)
※数字は刃渡りサイズです。

(正本 最高級炭素鋼)
 不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
仕様1 柄色:褐色系