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正本総本店　ＭＡＳＡＭＯＴＯ
正本最高級炭素鋼筋引 27cm ＜AMS78027＞
AMS78027

最高級炭素鋼製のプロ用筋引包丁。
研ぎやすく、切れ味抜群。
使いやすさを追求した、プロの料理人におすすめの一品です。

通常価格　¥28,800(税別)

JAN：4562208174878　

通常7～12営業日以内にお届け　

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刀身に最高級炭素鋼を使用した、正本総本店の最高級炭素鋼シリーズ「筋引」

■包丁の仕様
・形状：筋引（スライサー）型
・刃型：両刃
・刃渡りサイズ：27cm

■ツバ付き、紫丹ハンドル

■最高級炭素鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・ペティーナイフ（12、15cm）
・牛刀（18、21、24、25.5、27、30、33cm）
・筋引（24、27cm）
・洋出刃（21、24、27、30cm）
・骨すき（14.5cm）
・文化庖丁（18cm）
※数字は刃渡りサイズです。

（正本最高級炭素鋼）
　不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。

商品スペック

メーカー希望小売り価格(税別)	オープン
仕様1	柄色：褐色系

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