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正本総本店　ＭＡＳＡＭＯＴＯ
正本最高級炭素鋼文化庖丁 18cm ＜AMS83＞
AMS83

刀身に最高級炭素鋼を使用した、正本総本店の最高級炭素鋼シリーズ「文化庖丁」

通常価格　¥21,200(税別)

JAN：4562208174786　

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刀身に最高級炭素鋼を使用した、正本総本店の最高級炭素鋼シリーズ「文化庖丁」

■包丁の仕様
・形状：三徳（万能）型
・刃型：両刃
・刃渡りサイズ：18cm

■ツバ付き、紫丹ハンドル

■最高級炭素鋼シリーズ（2021年4月時点取り扱い）
・ペティーナイフ（12、15cm）
・牛刀（18、21、24、25.5、27、30、33cm）
・筋引（24、27cm）
・洋出刃（21、24、27、30cm）
・骨すき（14.5cm）
・文化庖丁（18cm）
※数字は刃渡りサイズです。

（正本最高級炭素鋼）
　不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。

商品スペック

メーカー希望小売り価格(税別)	オープン
仕様1	柄色：褐色系

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