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實光
AZT2403
堺實光 上作 刺身 切付(片刃) 27cm 10512 <AZT2403>
■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号

■料理人がもっとも好む鋼です。

■職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。
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通常価格 ¥25,746(税別)
JAN:4974158105121 
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■堺實光 上作(白鋼)安来白鋼二号

■料理人がもっとも好む鋼です。

■職人でも焼入れが難しく、正確に焼入れができれば他の鋼に負けない硬度と粘り強さが得られ、切れ味の良い庖丁です。

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
仕様1 包丁の種類:蛸引
仕様2 柄色:アイボリー系