遠藤商事 Endo Shoji
SA佐文 本焼鏡面仕上 柳刃 木製サヤ 27cm <ASB51027>
ASB51027
本焼き鏡面仕上げ、Ω佐文の本焼鏡面仕上シリーズ「柳刃包丁」
通常価格 ¥76,746(税別)
JAN:4905001016851 
通常7〜12営業日以内にお届け 

 数量

本焼き鏡面仕上げ、Ω佐文の本焼鏡面仕上シリーズ「柳刃包丁」

■包丁の仕様
・形状:柳刃(正夫)型
・刃型:片刃
・表記サイズ:27cm
※表記サイズは、マチ付き包丁は刃先からマチまで、マチ無し包丁は刃渡り(刃先からアゴまで)の寸法です。

■ハガネ本来の切れ味とねばり
 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650〜800℃)により製造されています。そのためハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。

■鏡面仕上
 包丁の美しさを引き出し、サビにくくしてあります。
 ※鏡面は油拭きをしないでください。

■八角仕上げの柄
 柄は手になじむ八角仕上げになっています。

■木製の専用サヤ付き

■本焼鏡面仕上シリーズ(2021年4月時点取り扱い)
・柳刃(27、30、33cm)
・蛸引(30、33cm)
・ふぐ引(27、30、33cm)

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
仕様1 柄色:アイボリー系