ケールを水洗いしてそのまま乾燥、滅菌、微粉末加工した青汁です。匂いや味にくせが少なく、ほど良い味わいです。各種成分が含まれ、青野菜を補給して健康維持を心がける方にお役立てください。

【成分】
成分分析表： （粉末3gについての分析）
エネルギー： 8kcal、タンパク質： 0.603g、脂質： 0.147g、糖質： 0.567g、総食物繊維： 1.086g、： 水溶性食物繊維： 0.384g、： 不溶性食物繊維： 0.702g、ナトリウム： 6.9mg、ビタミンB1： 0.008mg、ビタミンB2： 0.035mg、ビタミンB6： 0.046mg、ビタミンC： 2.43mg、ビタミンE： 0.234mg、ビタミンK： 39.3μg、ビオチン： 0.39μg、パントテン酸： 0.096mg、総カロチン： 294μg、葉酸： 14.1μg、β-カロチン： 288μg、ナイアシン： 0.235mg、カルシウム： 72mg、マグネシウム： 12.78mg、カリウム： 111mg、リン： 10.2mg、亜鉛： 0.099mg、銅： 0.007mg、鉄： 0.438mg、アスパラギン酸： 45mg、アラニン： 33mg、アルギニン： 23.1mg、イソロイシン： 18mg、グリシン： 23.1mg、グルタミン酸： 78mg、シスチン： 7.5mg、スレオニン： 20.1mg、セリン： 19.8mg、チロシン： 11.4mg、トリプトファン： 10.2mg、バリン： 23.7mg、ヒスチジン： 9.6mg、フェニルアラニン： 22.2mg、プロリン:30mg、メチオニン： 8.1mg、リジン： 25.2mg、ロイシン： 36mg、オクタコサノール： 0.0003mg、カフェイン（無水）： 検出せず、ポリフェノール（カテキンとして）： 0.027g、総クロロフィル： 7.89mg、ルテイン： 0.6mg、SOD： 20.1単位、γ-アミノ酪酸： 5.807mg、グルコン酸:30mg、β-グルカン： 150mg