大麦若葉をそのまま採集・乾燥・滅菌・微粉末加工しました。大麦若葉は、青汁の中でも匂いや味にくせがなく、抹茶のような味わいです。大自然の中で育った大麦若葉には、各種ミネラル・ビタミン・タンパク質が豊富に含まれています。添加物は一切使用していません。
簡単便利で、お子様からお年を召した方までお使いいただけます。また、牛乳やヨーグルトに混ぜても、美味しくいただけます。野菜不足の方、野菜嫌いの方、偏食の多い方、食事コントロールの野菜不足補助に、カルシウムや食物繊維が不足している方にもおすすめです。

【成分】
栄養成分表： （大麦若葉粉末100g）
エネルギー： 325kcal、たんぱく質： 29.7g、脂質： 6.8g、糖質： 12.6g、総食物繊維： 47.2g、（水溶性食物繊維： 2.6g）、（不溶性食物繊維： 44.6g）、ナトリウム： 112mg、ビタミンB1： 0.8mg、ビタミンB2： 2.03mg、ビタミンB6： 0.96mg、ビタミンB12： 0.5μg、ビタミンC： 117mg、ビタミンE： 7.7mg、ビタミンK： 3320mg、ビオチン： 14μg、パントテン酸： 4.33mg、カロチン： 17500μg、葉酸： 650μg、ナイアシン： 5.4mg、カルシウム： 500mg、マグネシウム： 190mg、カリウム： 2200mg、リン： 410mg、亜鉛： 4.2mg、銅： 1.11mg、鉄： 48.9mg、マンガン： 6.51mg、セレン： 5.4μg、クロム： 3.4ppm、ヨウ素： 26ppm、アスパラギン酸： 3500mg、アラニン： 2000mg、アルギニン： 1800mg、イソロイシン： 1400mg、グリシン： 1700mg、グルタミン酸： 3700mg、シスチン： 440mg、スレオニン： 1400mg、セリン： 1300mg、チロシン： 1200mg、トリプトファン： 450mg、バリン： 2000mg、ヒスチジン： 660mg、フェニルアラニン： 1700mg、プロリン： 1400mg、メチオニン： 480mg、リジン： 1900mg、ロイシン： 2500mg、オクタコサノール： 13mg、カテキン総量： 120mg、カフェイン（無水）： 検出せず、グルコン酸： 5500mg、全ポリフェノール： 0.98g、葉緑素： 824mg％、ルテイン： 34.9mg、SOD： 46000単位、γ-アミノ酪酸： 110mg、β-グルカン： 7200mg