象印独自のローテーションIH構造で激しい対流を引き起こす、本当においしいごはんを追求した「炎舞炊き」シリーズ
通常価格 ¥72,000(税別)
象印独自の4つの底IHヒーターがかまどの激しい炎のゆらぎを再現する「炎舞炊き」
釜内を激しい対流でかき混ぜ、炊きムラを抑える
■かまどの炎の「ゆらぎ」と「大火力」を再現した「炎舞炊き」
・かまどの炎の激しいゆらぎを再現し、底IHヒーターを独立制御することで、部分的な集中加熱を可能にした「炎舞炊き」は象印独自の炊き方です。
・底IHヒーターでの加熱範囲を4ブロックに分け、対角線上にある2つのヒーターを同時加熱するローテーションIH構造を採用し、大火力で釜内を激しくかき混ぜ、ふっくらとした粒感と甘み成分(甘み成分の一つである還元糖)を引き出します。
■「炎舞炊き」を活かす「鉄 〜くろがね仕込み〜 豪炎かまど釜」を採用
・IHと相性が良く発熱効率と蓄熱性が高い「鉄」素材を、熱伝導率の高い「アルミ」層と耐久性に優れた「ステンレス」層の間に仕込んだ内釜
・鉄は不純物の少ない素材に見直すことで、発熱効率を高めました※1
※1 NW-NA型と2023年当社従来品NW-PV型の内釜の比較。象印調べ
■ふきこぼれを抑え、大火力を実現する「大火力ユニット」
・ふたの内側に設けた小さな穴で泡をつぶし、泡を蒸気とおねばに分離させることでふきこぼれを抑制する独自の構造です。
・吹きこぼれを気にせずに大火力で炊飯できるので、芯までふっくら炊き上げることができます。
■よりお好みの食感に炊き上げる「わが家炊き」メニュー
・前回炊いたごはんの感想を入力することで炊き方を細かく調整し、お好みの食感に進化していく81通りの「わが家炊き」メニュー。
・お米の銘柄や季節が変わっても、どの家庭でも好みの食感に炊くことができます。
■しゃっきりからもちもちまで好みの食感に炊き分ける7通りの「炊き分け圧力」
・圧力の強さと圧力をかける時間を調整して、すしめし、しゃっきりからもちもち、玄米までメニューにあわせて圧力と時間を変えて7 通りの食感に炊き分けます。
■あたため直してもおいしい「冷凍ごはん」メニュー
・高圧力1.3気圧をかけ、お米の中に水分を閉じ込めることで、解凍してもパサつきやベタつきを抑え、ふっくらおいしいごはんが食べられます。
■食べやすく、おいしく炊ける「雑穀米炊き分け3 コース」
・ビタミン、ミネラル、食物繊維など様々な栄養素をとることができる雑穀米を3 通りの食感に炊き分けます。
・しゃっきり・ふつう・もちもちの3通りから選べるので、食感が苦手な方も、手軽に楽しむことができます。
■芯までやわらかい「おかゆ」メニュー&ごはんの粒感が感じられ、さらっと食べられる「粒立ちがゆ」メニュー
・芯まで甘くやわらかい食感に炊き上げる「おかゆ」メニューと、高火力で炊き上げる専用の炊き方で、さらっとしていてごはんの粒感が楽しめる「粒立ちがゆ」メニューがあります。
■すごくお急ぎの方におすすめ「白米特急」メニュー
・ごはんをすぐに食べたい方用に白米急速メニューより早い、約14分(1 合で炊いた場合)で炊き上がるメニューです。
■選べる保温選択。40時間おいしく保温できる「極め保温」
・底センサーが保温に最適な火加減で温度コントロールします。水分の蒸発を抑え、40 時間までおいしく保温します。
・長時間保温しない方におすすめの「高め保温」メニュー、保温しない方におすすめの「保温なし」メニューがあります。
■お手入れ簡単「蒸気口セットなし」「フラットトップパネル」「フラットフレーム」
・毎回洗う点数は、はずして洗える内ぶたと内釜の2点だけ。
■「 A g 抗菌加工立つしゃもじ &プッシュボタン」
・抗菌効果のある銀イオン(Ag+ )を配合した立つしゃもじがついています。 また、衛生に配慮し、外ふたを開けるときに押すプッシュボタンも抗菌加工をしています。
■取扱説明書が確認できる2次元コードつき
・スマートフォンなどで取扱説明書の確認ができる2 次元コードが製品本体についています。(通信費はお客様のご負担となります)