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サカタのタネ
実咲つるな
923079

暑さに強く生育旺盛で作りやすい

通常価格　¥200(税別)

JAN：4974449230792　

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■特長
日本に野生するただ一種のツルナ科植物で、海岸に生える多年草です。
ハマチシャとも呼ばれ、三角形のやや肉厚の葉が地面をはって広がります。
つるの先を摘んで食べます。

■タネまき
1m幅のうねに条間30cm、深さ約1cmに作った溝に、タネが1cm間隔になるようにスジまきします。
土をかけ軽く押さえます。

■栽培管理
発芽後、本葉2～3枚で込み合っているところや生育遅れの株などを間引いて、株間15cmになるようにします。
追肥は生育を見ながら行います。

■収穫
肉厚の葉や茎を摘みとって食用にします。
大株になればつる先の若葉3～4枚、長さ7～10cmで摘みとります。
熱湯でゆでて水にさらし、おひたしやあえ物、汁の実に利用します。

商品スペック

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