肉じゃがやカレー、シチュー類、具沢山で汁ものを作りたいときや、パスタなどを茹でるときに。

ミッドナイトシリーズの特徴
■通常のアルミニウムより約8倍硬い、硬質アルマイト加工。
■リム周りやリベットにもふっ素樹脂加工を施すことで、食材がこびりつきにくく、お手入れ簡単。
■汚れや腐食を防ぎ、電磁調理器 （IH） を含むすべての熱源に対応。
■どんな料理でもこなす、調理面積が広く少し深めのデザイン。
■縁にかけて柔らかく広がるフレアリムで、スープやソースも注ぎやすく。
■握りやすく、熱くなりにくいフェノール樹脂製のハンドルにフックにかけられるハンギングホール。
■持ち手の上面がフラットで重ねて収納できるガラス蓋。

サイズ（約）： 全長320×奥行215×高さ123mm
重量（蓋あり）： 約1365g
IH/ガス対応

素材
〇鍋
本体： アルミニウム合金
底： ステンレス鋼（はり底　底の厚さ3.0mm）
取手： フェノール樹脂（ラバーライズドコーティング）
外面加工： 硬質アルマイト+焼き付け塗装
内面加工： 硬質アルマイト+ふっ素樹脂塗膜加工（PFOAフリー）

〇ガラス蓋
品名： 強化ガラス製器具
強化の種類： 全面物理強化
つまみ： フェノール樹脂（ラバーライズドコーティング）