田辺金具 tanabe
5175・片手鍋16cm 窒化処理
5175
サビにくく丈夫な窒化処理済みの鉄製片手鍋(16cm)。
熱伝導性が高く、煮込み料理に最適です。
通常価格 ¥8,500(税別)
JAN:4562208695175 
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鉄は熱伝導に優れ、スピーディーに調理できるのが魅力な片手鍋

鉄に窒素を浸透させて鉄を強化した表面処理で窒化鉄鍋は変形やキズが付きにくく錆びにくい特徴でコーティングと違い鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません
カレーやスープなど保温性に優れじっくり煮込むことが出来一人用揚げ鍋としても使用出来ます

商品スペック
メーカー希望
小売り価格(税別)
オープン
本体サイズ(幅×高さ×奥行)mm Φ166×100mm
重量 830g
容量(L) 1.75L